Ini seperti terjadi di banyak restoran mewah di Jakarta. Para pengunjung justru menghabiskan banyak waktu berada di dalam restoran untuk bertemu dengan klien atau bahkan bertemu dengan teman lama hanya untuk saling bersosialisasi.
“Penelitian kami menunjukkan fenomena tren makan di restoran saat ini merupakan aktivitas sosial dimana separuh dari mereka yang datang pastinya bersama dengan rekan bisnis, membicarakan pekerjaan,” katanya kepada Okezone di Jakarta, Rabu (16/4/2014).
Dia menambahkan bahwa tren kebiasaan makan di restoran juga ditopang dengan pertumbuhan restoran kelas menengah-atas hingga 250 persen dalam lima tahun terakhir. “Ditambah lagi, sepanjang tahun 2013, orang Indonesia ke restoran mencapai 380 juta kali dan mereka menghabiskan sekitar Rp17 triliun,” tutupnya.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
(ftr.-)
