Anggun-Citayam
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
Jawab:Membuat makanan penutup maupun camilan yang mudah, Anda bisa membuat puding. Caranya cukup sederhana. Bahkan, puding jadi solusi yang baik ketimbang harus menyantap gorengan saja.
Anda bisa membuat puding stroberi. Caranya, campur bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat. Biar lebih enak lagi, maka untuk gulanya bisa dipanaskan terlebih dahulu sehingga kadar manisnya tak terlalu mendominasi.
Selanjutnya, bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya.
Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong stroberi sesuai selera saja. Kemudian, tuang adonan merah hingga separuh lebih dari cetakkan yang Anda miliki. Dinginkan hingga mengeras. Terakhir, tuang adonan putih hingga gelas penuh, dinginkan kembali. Sajikan dingin.
Ken Kurniawan Susanto
MasterChef Indonesia Season 3
(ftr)
