TIDAK seperti kebanyakan anak kecil lainnya, Patrick “Junior MasterChef” sangat tertarik menekuni hidangan molekur gastronomi.
Mempunyai hobi memasak sejak umur delapan tahun membawa Patrick James Rafferty Milligan masuk ke dalam gallery Junior MasterChef Indonesia 2014. Tidak hanya terinspirasi dari sang Ayah, Patrick banyak mendapat inspirasi dari Chef mancanegara dalam membuat hidangan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
Selain mengagumi Chef dari luar negeri, Patrick juga punya idola di dalam negeri. “Untuk di Indonesia aku ngefans banget sama Chef Adrian Ishak karena dia jago membuat makanan dari molekur,” ujar Patrick kepada Okezone, di gedung HighEnd, Kebon Sirih, Jakarta, belum lama ini.
Walaupun belum sempat bertemu langsung dengan Chef Adrian, tapi Patrick tidak putus asa dalam membuat hidangan gastronomi.
“Aku belum sempat belajar molekur gastronomi dengan Chef Adrian, tapi aku banyak belajar dari internet dan coba-coba memasak sendiri di rumah,” tutupnya.
(jjs)
