BUAH impor sering kali jadi kontroversi di Indonesia. Buah yang sifatnya rentan membusuk ini, biasanya ditambahkan bahan tertentu untuk mengawetkan selama dalam proses pengiriman.
Karenanya, penting bagi Anda mengetahui beberapa cara bagaimana memilih buah impor agar tidak salah saat membelinya. Seperti yang diungkapkan celebrity chef, Yuda Bustara.
"Caranya dengan melihat tingkat kesegaran buah dari aroma-nya," kata Yuda Bustara kepada Okezone melalui pesan elektronik, Selasa (27/1/2015).
Dia menjelaskan, buah impor bisa saja memiliki tampilan yang bagus. Tapi aromanya tidak bisa membohongi. Dengan mencium aroma buah, bisa diketahui apakah buah tersebut masih segar atau tidak.
"Lihat juga buahnya apakah terdapat lapisan lilin yang membungkus buah itu," imbuh Yuda. Tapi Yuda menjelaskan, lapisan ini tidak perlu dirisaukan, karena bisa hilang setelah dicuci bersih dengan sabun khusus pencuci buah yang sudah banyak di pasaran.(ndr/yac)
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
(ftr)
