Manfaat Konsumsi Lemon Fermentasi untuk Mencegah Infeksi

LEMON mendatangkan banyak manfaat untuk kesehatan. Tapi bagaimana jika buah kaya vitamin C itu difermentasi?

Ya, ternyata fermentasi lemon tidak menghilangkan nutrisinya sedikitpun. Berikut manfaatnya, dikutip Boldsky, Jumat (30/9/2016).

Baik untuk pencernaan

Makanan fermentasi memiliki kandungan probiotik. Begitu juga dengan lemon. Secara tidak langsung, Anda yang mengonsumsi fermentasi lemon bisa menjaga kesehatan pencernaan.

Mencegah infeksi

Beberapa studi menyatakan, makanan fermentasi jauh lebih aman dibandingkan dengan makan sayuran mentah. Beberapa makanan mentah mengandung bakteri yang dikenal sebagai E.coli. Bakteri ini mencegah penyakit infeksi.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Karena nutrisinya lebih baik, lemon fermentasi bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Juga, buah ini menangkal radikal bebas yang memicu segala macam penyakit tidak menular.

Follow Berita Okezone di Google News

Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya

(hel)