BUBUR Ketan Hitam menjadi salah satu cemilan yang menggugah selera. Bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama ini memiliki rasa manis yang khas. Penyajiannya dilengkapi dengan santan yang memiliki rasa gurih.
Makanan ini merupakan jajanan populer dan sering dijadikan menu sarapan yang cepat. Cara membuatnya pun mudah. Seperti dilansir Allrecipe, berikut cara membuatnya:
BACA JUGA:
Mau Makan Siang di Restoran Shabu-Shabu? Simak Dulu 3 Aturan Menyantapnya
Bahan-bahan:
100 gr Ketan Hitam. Rendam Semalaman
3 lembar Daun Pandan
1 lt Air
100 gr Gula Jawa. serut
3 sdm Gula pasir
1 sdt Garam
1 lt Santan Kental
BACA JUGA:
Menikmati Steak Wagyu yang Empuk
Cara membuat:
Siapkan ketan hitam yang sudah direndam semalaman. Rebus ketan hitam dengan air mendidih, beri irisan gula merah dan gula pasir.
Panaskan santan, masukan daun pandan, masak hingga mendidih. Sajikan bubur ketan hitam dengan siraman kuah santan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
