APAKAH Anda berniat untuk menjadi seorang vegan? Jika iya, maka hal yang mesti dilakukan pertama adalah tekadkan niat dan mulai menjauhi makanan selain sayuran dan buah, termasuk di dalamnya susu hewani.
Ya, menjadi vegan berarti Anda tidak mengonsumsi susu sapi atau kambing, bahkan makanan olahan yang bahan bakunya berasal dari susu hewani. Namun, pemenuhan zat gizi seimbang mesti dijaga. Alhasil, para pegiat vegan terus berupaya menemukan susu alternatif yang nilai gizinya bisa setara dengan susu hewani.
Dilansir dari News, susu almond ternyata menjadi pilihan para vegan. Berasal dari jenis kacang-kacangan, susu almond sebenarnya bukan susu sama sekali. Jadi, baguskah susu almond bagi kesehatan?
Baca Juga: May Day, Netizen Ikut Ramaikan dengan Meme Kocak
Namun, seorang dokter selebriti, Michael Mosley, yang muncul dalam acara Trust Me, I'm A Doctor di saluran SBS Inggris mengatakan ada dampak positif dan negatif dari susu alternatif ini. Meskipun dia tidak memiliki masalah dengan 'susu alternatif', namun ada suplemen kunci yang tidak terkandung dalam susu almond, dan ini dapat menyebabkan masalah bagi perempuan di seluruh dunia.
(Foto: Reuters)
"Salah satu hal yang sangat mengejutkan yang kami temukan di musim terbaru Trust Me, I'm A Doctor adalah bahwa banyak sekali perempuan sekarang yang kekurangan yodium dan alasan untuk itu, (di Inggris), adalah sumber utama yodium ada pada susu sapi," kata dia.
"Banyak perempuan bergeser dari meminum susu sapi ke susu almond dan alternatif lain yang hanya memiliki sekitar 1 atau 2 persen dari kandungan yodium susu sapi," terang Mosley.
Fakta ini pun memicu perdebatan. Banyak pihak yang meyakini bahwa kadar yodium yang kurang dalam susu almond tidak berarti besar untuk keseimbangan gizi tubuh manusia. Namun, yodium yang cukup sangat dibutuhkan guna menunjang kesehatan.
(Foto: Reuters)
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya