Lagi ngidam makan pangsit tapi mager ke luar rumah? Kenapa tidak coba membuatnya sendiri. Cukup sediakan bahan dasar daging ayam cincang dan kulit pangsit, Anda sudah dapat mengolah sajian sup pangsit super lezat. Kalau suka pedas, bisa diakali dengan menambahkan bubuk cabai kemasan. Mudah bukan?
Dikutip Okezone dari akun Instagram @emihacikenz, Jumat (14/2/2020), berikut resep lengkap mengolah sup pangsit bumbu pedas di rumah. Selamat mencoba
Bahan :
300 gram daging ayam cincang
3 bawang putih
1 sdm putih telur
1/2 sdm tepung tapioka
sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
1/2 sdm saus tiram
Campur rata semua bahan, lalu siapkan kulit pangsit siap pake, isi bahan isian lipat sesuai selera, rekatkan dengan sisa putih telur. Pangsit bisa disimpan dikulkas kurang lebih 2 hari
Bahan kuah :
2 bawang putih haluskan
Secukupnya air kaldu ayam atau air matang biasa
Irisan daun bawang
Sedikit garam, kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
Secukupnya sayuran hijau
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuah kaldu, beri garam kal bubuk atau penyedap beri sayuran lalu angkat;
2. Di tempat terpisah didihkan air rebus pangsit beberapa buah lalu buang air sisa rebusan tiriskan pangsit, campurkan pangsit ke kuah, taburi daun bawang sajikan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
(hel)
