KULINER di Yogyakarta sangat beragam, sebagaimana destinasi wisata yang ada di sana. Kuliner yang kerap memanjakan lidah membuat perburuan kuliner di Kota Pelajar seolah tak ada habisnya. Sebab, manakala pernah mencobanya dijamin bakal membuat ketagihan.
Tak hanya makanannya saja yang menggugah selera, minuman tradisional khas Yogyakarta juga menghasilkan rasa yang khas. Selain itu, beragam minuman ini juga bisa untuk menghangatkan tubuh lho Okezoners.
Melansir dari akun Instagram @jogja, berikut minuman khas Yogyakarta yang wajib Anda dicicipi bila sempat berkunjung ke kota ini.
1. Kopi Joss
Kopi ini disajikan dengan cara yang unik dan memiliki cita rasa yang khas. Keunikan kopi joss adalah pada cara penyajiannya. Bukan dengan air hangat, kopi joss ini diseduh dengan sebongkah arang panas yang dicelupkan langsung ke dalam gelas kopi yang akan diminum.
Baca juga: 4 Spot Kuliner Ini Bikin Liburan ke Jogja Lebih Menyenangkan
(Foto: Instagram/@angkringan_makjoss)
Arang panas yang akan dicelupkan ke dalam gelas, sudah diketuk-ketuk terlebih dahulu untuk memastikan debu-debu tersingkir dan aman untuk dicelupkan ke dalam gelas berisi kopi.
"Kamu bisa menikmati kopi jos di Kedai Kopi Jos Lik Man (Jalan Wongsodirjan) atau Kedai Kopi Joss Pak Agus," tulis @jogja.
2. Wedang Uwuh
Wedang uwuh memiliki ciri khusus, yaitu warna merah yang akan muncul secara alami karena adanya campuran kayu secang.
(Foto: Instagram/@wedanguwuh.berkawan)
Minuman hangat ini terbuat dari berbagai rempah-rempah Nusantara. Maka tak heran bila wedang uwuh ini memiliki rasa yang agak pedas karena adanya kandungan jahe.
Anda bisa menikmati minuman ini di First Uwuh Imogiri, Jalan Brigjen Katamso atau Wedang Uwuh Jogja di Jalan Mawar.
3. Wedang Ronde
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan sedikit air dan dibentuk bulat,
"Ronde juga diisi dengan bola gelatin yang mengandung campuran gula dan kacang tanah," tulis akun @jogja.
(Foto: Instagram/@sholmad)
Wedang ronde dapat dinikmati di kedai Lek Dhie Ronde, Jalan Dagen atau Ronde Mbah Payem, Jalan Kauman.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
