GEMBLONG, jajanan khas Jawa Barat, khsusunya terkenal di daerah wisata Puncak Bogor. kalau biasanya Anda praktis membeli di pinggir jalan, kini saatnya membuat gemblong di rumah.
Bikin adonan gemblong ini tidak sulit kok. Anda hanya memerlukan tepung ketan agar teksturnya kenyal.
Dilansir Okezone dari laman Instagram henjiwong, berikut reseo membuat gemblong khas Puncak Bogor. Yuk dicoba di rumah!
Baca Juga: Masak Resep Nasi Goreng Jawa, Praktis Gak Pakai Lama
Bahan:
300 gr tepung ketan putih
200 gr kelapa parut
Sedikit garam
180 ml air hangat
Cara:
1. Aduk hingga membentuk adonan dan bentuk sesuai selera;
2. Goreng dengan api kecil hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya
