8 MAKANAN khas Brunei Darussalam yang wajib Anda coba akan dibahas pada artikel ini. Lokasi Brunei Darussalam tak jauh dari Indonesia dan Malaysia, bahkan masih dalam satu pulau dengan Kalimantan.
Tak heran jika makanan khas negara ini sedikit banyak diperngaruhi oleh makanan khas Indonesia, Malaysia, dan negara-negara Asia lainnya. Meski demikian, hal tersebut tidak mengurangi kelezatan makanan khas Brunei Darussalam.
Bagi Anda yang akan bertandang ke negara tersebut, berikut rekomendasi 8 makanan khas Brunei Darussalam yang tak ada salahnya Anca jajal.
Hati Buyah
Makanan pertama yang wajib Anda coba adalah hati buyah. Makanan yang satu ini terbuat dari paru-paru sapi yang digoreng dan sering diasinkan. Hati buyah biasanya disajikan dengan kudapan lain, seperti mee kuning, mee hoon, atau kahwin.
Tapak Kuda
Kue lezat ini dinamai tapak kuda karena bentuknya memang mirip dengan tapak kaki kuda. Biasanya tapak kuda banyak dijumpai saat Hari Raya Idul Fitri.
Tapak kuda sendiri sebenarnya merupakan kue bolu yang diisi dengan selai cokelat, sehingga rasanya dominan manis.
(Foto: dapurkaknoor.blogspot.com)
Nasi Ketan Bakar
Nasi ketan bakar merupakan salah satu camilan tradisional Brunei Darussalam yang terbuat dari pulut atau beras ketan yang didalamnya diberi isian sambal pedas dan dibungkus daun pisang. Nasi ketan bakar lalu ddipanggang hingga matang. Camilan ini mudah ditemui di berbagai macam tempat disana.
Kue Mor
Kue Mor sekilas mirip dengan kue putri salju yang biasanya muncul saat Hari Raya Idul Fitri di Indonesia. Meski mirip, kue mor memiliki rasa yang berbeda. Perbedaan tersebut tentunya karena bahan yang digunakan pun berbeda.
Bahan untuk membuat kue mor salah satunya adalah kacang halus. Saat ini juga banyak kue mor yang dibuat dari biskuit yang dihaluskan.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya