Sarapan sehat yang baik bagi kesehatan otak berikut ini mengandung nutrisi yang penting untuk daya ingat, konsentrasi, dan otak yang lebih sehat secara keseluruhan.
Ya, selain memberikan sumber energi untuk mengawali hari, contoh menu-menu ini juga dapat memberikan pengaruh pada fungsi dan kerja otak. Salah satunya, menu dengan kandungan asam lemak omega-3 yang bisa membantu mengoptimalkan fungsi dan perkembangan otak atau protein yang penting untuk pembuatan neurotransmitter.
Nah, berikut beberapa rekomendasi menu sarapan sehat yang baik bagi kesehatan otak, dilansir dari laman Food and Wine, Minggu (19/3/2023).
1. Bubur gandum utuh: Biji-bijian utuh seperti gandum sangat bagus untuk kesehatan jantung, yang secara tidak langsung berdampak positif terhadap lancarnya aliran darah ke otak. Baik untuk kesehatan, dna nutrisinya cepat terserap hanya dalam hitungan 15 menit.
2. Sandwich telur sawi dan alpukat: Sandwich yang bisa ditambahkan dengn krim alpukat, sawi dan topping biji-bijian ini bermanfaat untuk membuat aliran darah yang sehat ke otak, serta membantu menurunkan tekanan darah.
Follow Berita Okezone di Google News
Dapatkan berita up to date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di
ORION, daftar sekarang dengan
klik disini
dan nantikan kejutan menarik lainnya
3. Smoothie blueberry: Studi menemukan buah satu ini bisa membantu meningkatkan memori jangka pendek dan melindungi otak dari stres. Gampang pula dibuatnya, karena hanya dengan menggiling buah blueberry segar dengan susu skim dan sedikit es batu yang menyegarkan.
4.Brokoli frittata: Brokoli sarat kandungan vitamin K yang membantu meningkatkan kemampuan kognitif, serta zat kimia yang disebut sulforaphane, yang menurut penelitian bisa membantu otak untuk memperbaiki dirinya sendiri. Menu satu ini, jadi alternatif cara cerdas membuat brokoli bisa menjadi santapan sederhana dan lezat seperti pizza.
(Foto: Shutterstock)