Hangatnya Krim Sup untuk Menu Sarapan

MEMBUAT menu sarapan yang sehat dan lezat sebetulnya bisa Anda lakukan secara praktis. Olahan krim sup contohnya. Hidangan bisa Anda olah dengan memanfaatkan beberapa bahan sederhana seperti daging dan kaldu ayam, potongan sayuran, atau dikombinasikan dengan kulit pastry.

Dikutip Okezone dari berbagai sumber, Rabu (21/3/2018), berikut 2 rekomendasi resep krip sup yang bisa Anda coba di rumah, Selamat mencoba.

BACA JUGA:

5 Moment Seksi Mia Khalifa Bersama Makanan, Intip Foto-fotonya

Krim Sup Brokoli

Bahan

5 sdm minyak sawit

500 g brokoli

500 g kentang, kupas, potong dadu, rebus

500 ml kaldu ayam

1 ltr susu kedelai

2 sdt mustard

5 btd daun bawang, ambil bagian atasnya, iris halus

2 sdt garam (secukupnya)

1 sdt merica bubuk

Pelengkap

20 bh roti bulat, potong bagian atas, keluarkan sebagian isi sehingga seperti mangkuk

Cara membuat

1. Panaskan minyak sawit, masukkan brokoli dan kentang. Masak hingga layu, tambahkan air kaldu, masak sampai matang. Angkat, tiriskan;

2. Masukkan tumisan brokoli dan kentang dalam blender, beri sedikit susu kedelai. Haluskan;

3. Masukkan ke dalam panci tambahkan irisan daun bawang, sisa susu, garam, dan merica. Aduk lalu angkat;

4. Tuang ke dalam roti bulat, panggang selama 5 menit atau hingga matang;

5. Sajikan panas-panas dan hias sesuai selera.